Шоколадные панкейки с кремом
Кто не любит шоколадные блинчики,да еще и с кремом.От такого вкусного десерта,да еще с чашечкой горячего кофе с молоком не откажется никто.
Ингредиенты:
- Мука 1,2 ст.
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ст.
- Соль 0,2 ч. л.
- Какао 4 ст. л.
- Растительное масло 4,5 ст. л.
- Ванильный экстракт 2 ч. л.
- Молоко 1,5 ст.
- Сливки 35-40% 1 ст.
- Сахар 4 ст. л.
- Растопленный молочный шоколад 90 г .
Приготовление:
Для теста смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.
Приготовим себе чашечку горячего кофе и наслаждаемся.
Перчинка вам рекомендует:
