Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Мандариновое мороженное

Мандариновое мороженное

Невероятно вкусное мороженное получается по этому рецепту.Он просто праздник для любителей сладенького.А изюминка этого рецепта в том.что по нему можно приготовить мороженное из любых ягод и фруктов.Получается все равно вкусно,да еще и с витаминами.


Ингредиенты:


Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка


Приготовление:


Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы,можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.

 

 

 

 

 

 

Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.

 

 

 

 

 

Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала.
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара.Очень вкусно получается еще из клубники и персиков,но можно и любые использовать фрукты и ягоды.

Смачного вам всем!!!

 

Перчинка вам рекомендует:

Опубликовать в социальных сетях

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?